Altavilla Monferrato e Frazione Franchini
Pro Loco Altavilla Monferrato-Franchini A.P.S.
Giovane Pro Loco nata nel 2018 dall’unione di due Pro Loco storiche, quella di Altavilla Monferrato e quella della Frazione Franchini, con lo scopo di riunire in una associazione, tutti coloro che hanno interesse allo sviluppo turistico, culturale, artistico ma soprattutto eno-gastronomico del territorio.
Sia il Capoluogo che la sua Frazione Franchini, sono inseriti tra le colline del Monferrato patrimonio Unesco, e conservano il volto più autentico della campagna monferrina circondati da vigneti e campi coltivati e tra i borghi che meglio raccontano le radici agricole del territorio.
Il nostro piatto forte
Tagliolini al sugo di nocciole
I tagliolini sono una varietà di pasta fresca all’uovo tipica della cucina italiana. In Piemonte sono meglio conosciuti con il nome di tajarin.
Il piatto è il matrimonio perfetto tra una tradizionale pasta fresca piemontese, (i tajarin) e la “Tonda Gentile del Piemonte” varietà di nocciola IGP particolarmente pregiata, prodotta nel Basso Piemonte.
FESTA DEL VINO DEL MONFERRATO UNESCO
Non una semplice festa
A Casale Monferrato un’appuntamento unico nel panorama nazionale, che accoglie ogni anno oltre 150.000 visitatori. Si celebrano vino e territorio, cucina della tradizione, cultura, arte e accoglienza di un luogo che fa innamorare. Semplicemente!
