Sono l'anima del più amato "evento in piazza" del territorio e ogni anno, per 2 week-end consecutivi permettono di assaggiare la quasi totalità della vastissima offerta culinaria che ha reso la cucina monferrina e piemontese tra le più apprezzate al mondo. Qui di seguito , alcuni degli storici partner della Festa del Vino del Monferrato Unesco presentano le loro mitiche ricette, veri e propri campioni della tradizione. Un piccolo "assaggio" che dice moltissimo sulla nostra festa.
Per sapere quali Pro Loco partecipano all'edizione 2021 clicca qui.