Villa Ronco si estende per circa 30 ettari nei comuni di Rosignano Monferrato e Cellamonte. La superficie vitata è di circa 4 ettari, la restante parte si divide tra cereali, semi oleose, orto e frutteto.
La nostra azienda produce oltre ai vini, miele, marmellate, succhi di frutta, olio evo D.O.P. e farine.
I nostri prodotti si possono trovare nel nostro spaccio aziendale o degustarli nel nostro agriturismo.
I nostri vini:
- Barbera del Monferrato superiore: Colore rosso brillante, profumo vinoso con chiare note di frutti rossi ed una leggera vena speziata.
- Barbera del Monferrato: colore rosso brillante, profumo ampio, vinoso e fruttato.
- Grignolino: colore rosso rubino chiaro, profumo floreale.
- Cortese: colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, brillante, fermo, profumo floreale e persistente.
- Freisa: colore rosso brillante con riflessi granati. Profumo delicato e sapore asciutto con finale speziato.
- Passito di barbera: La vendemmia viene in particolari ceste selezionando grappolo per grappolo. Dopo un appassimento naturale di circa due mesi, i grappoli vengono pigiati ed il mosto che ne deriva viene fatto fermentare per 40 giorni a temperatura controllata. Colore rosso rubino, profumo intenso, sapore armonico, morbido, con sentore di frutta matura.
Gaviati fratelli di Gaviati Simona
Via Prielli n.85
15030 Rosignano Monferrato (AL)
346 2260632
fratelligaviati@gmail.com
FESTA DEL VINO DEL MONFERRATO UNESCO
Non una semplice festa
A Casale Monferrato un’appuntamento unico nel panorama nazionale, che accoglie ogni anno oltre 150.000 visitatori. Si celebrano vino e territorio, cucina della tradizione, cultura, arte e accoglienza di un luogo che fa innamorare. Semplicemente!